Grislåda (mini)

Grislåda pris: 149kr/kg. Vikt: 9-13kg. Ursprung: Norra Norrland (Sverige)

Beskrivning
Ytterligare information

Vikterna på våra produkter kan aldrig bli 100% exakta och vissa beställningar kan behöva anpassas efter produkternas tillgång.
Invänta därför orderbekräftelsen (via epost) innan du försöker hämta din beställning i butiken.
Om en eller flera av dina beställda produkter inte finns tillgänglig(a) så ringer vi upp.

Grislåda (mini):

Porchetta ca 2,5-3,5kg
Sidfläsk ca 1,5-2,5kg
St Louis cut pork ribs ca 1,5-2,5kg
Grisracks/Tomahawk ca 3,5-4,5kg

Köttvikterna är ungefärliga och varierar i olika varianter av vår Grislåda.
Man kan dela på köttlådan med nära/kära och man kan välja olika storlekar beroende på hur stor frys man har!

Grislåda – Mer info

Denna köttlåda är en fantastiskt samling av högkvalitativa och smakrika köttbitar från gris, noggrant utvalda för att erbjuda en varierad och delikat smakupplevelse.
Lådan innehåller ett urval av både saftiga, marmoriserade köttbitar och smakrika detaljer som passar för grillning, långkok eller festmåltider.
Här är en närmare titt på de olika delarna av lådan:

Porchetta (2,5-3,5 kg) är en av de mest älskade och smakrika delarna av gris.
Detta är en hel, rullad och kryddad sidfläskbit, ofta fylld med örter och vitlök för att ge en intensiv smak.
När den tillagas långsamt i ugn får du ett saftigt och mört kött, med ett krispigt, gyllene yttre.
Porchetta är en klassiker vid festliga tillfällen, perfekt för både större middagar och söndagsstekar.
Den rika smaken och det smakfulla fettlagret gör den till ett utmärkt val för de som uppskattar ett mört och välsmakande griskött.

Sidfläsk (1,5-2,5 kg) är en annan smakrik bit som passar för en mängd olika tillagningsmetoder.
Sidfläsket är både saftigt och marmoriserat, vilket gör det perfekt för både långsam tillagning i gryta eller för att steka och skapa knaprig yta.
När den tillagas långsamt får den ett fantastiskt fett som smälter in i köttet och ger det en rik och härlig smak.
Sidfläsk kan också användas i mindre bitar för att ge smak till såser, grytor eller till exempel som topping på en pizza.
Denna bit är också populär för att rökas eller saltas, vilket ger ett djupare, rökigt smakinslag.

St Louis cut pork ribs (1,5-2,5 kg) är en av de mest älskade revbenstyperna för grillning och rökning.
Dessa revben är skurna för att ge dig kött med mycket smak och ett perfekt fettinnehåll.
När du grillar eller rökta revben får de en härligt rökig och karamelliserad yta som ger en djup, söt och rökig smak som är otroligt populär vid grillfester.
De är otroligt möra, och när de tillagas långsamt får köttet en fantastisk konsistens som smälter i munnen.
Revbenen passar utmärkt med en smakrik BBQ-sås eller som de är för en enkel och smakrik måltid.

Grisracks/Tomahawk (3,5-4,5 kg) är en imponerande och saftig köttbit, ofta en av de mest spektakulära på grillen.
Tomahawk-revbenen är en hel bit av revben med ett långt ben kvar, vilket ger en vacker presentation vid grillning eller servering.
Köttet är saftigt och marmoriserat, och när det tillagas rätt får du en rik, smakfull och mör upplevelse.
Oavsett om du väljer att grilla, steka eller tillaga dem i ugnen, kommer grisracks att imponera på gästerna och ge en härlig smakupplevelse.
Den här biten är perfekt för de som vill ha en saftig, mör och smakrik köttbit med en dramatisk presentation.

Vår Grislåda (mini) inkluderar ett fantastiskt urval av köttdetaljer som passar för både festliga tillfällen och vardagsmåltider.
Med Porchetta, Sidfläsk, St Louis cut pork ribs och Grisracks/Tomahawk får du en varierad samling av smakrikt kött som kan tillagas på många olika sätt.
Oavsett om du planerar en grillfest, en middag med familjen eller en festlig tillställning, kommer denna låda att ge dig kött av högsta kvalitet och en utsökt smakupplevelse.

Frakt: 150kr

Vi levererar i hela Norrland för 150kr (upp till 20kg).

Norrbotten (Arjeplog, Arvidsjaur, Boden, Gällivare, Haparanda, Jokkmokk, Kalix, Kiruna, Luleå, Pajala, Piteå, Älvsbyn Överkalix, Övertorneå)
Västerbotten (Bjurholm, Dorotea, Lycksele, Malå, Norsjö, Robertsfors, Skellefteå, Sorsele, Storuman, Umeå, Vännäs, Vilhelmina, Åsele)
Västernorrland (Ansjö, Barstahamn, Björna, Bollstabruk, Döviken, Fränsta, Häggdångers, Härnösand, Kramfors, Liden, Matfors, Mjällom, Njurunda, Ramsele, Sollefteå, Sättna, Sundsvall, Torpshammar, Utansjö, Valla, Viksjö, Örnsköldsvik)
Jämtland (Alvdalen, Krokom, Hammarstrand, Härjedalen, Frösön, Järpen, Krokom, Lit, Näsviken, Offerdal, Rödön, Svenstavik, Stugun, Strömsund, Östersund)

Köttlådorna skickas i frigolitlådor till närmsta ombud som har tillgång till kylrum.