Saffran Klass 1

Äkta klass ett Saffran (Saffrantrådar) Ursprung: Iran Vikt: 2 gram Nu 50kr för 2gram Ordinarie pris 100kr Produktinformation: Denna saffran är odlad och direkt importerad från odlaren i Iran till Arnemarks Köttservice. Trådsaffran ger dubbelt så mycket smak i bakning, marinering och i mat. Maximera smaken Ett sätt att maximera smaken är att marinera saffranet före användning. Marinering fungerar både med mald och hel saffran. Smakämnena och färgen frigörs i vatten och alkohol, vilket är skälet till att man alltid ska blanda ner saffranet i degvätskan vid till exempel lussebullsbak. Det allra bästa sättet är att marinera i alkohol. Lägg…