Nötlåda

Nötlåda:

• ca 5kg Nötfärs
• Nötstek
• Högrev
• Hängmörad Oxfilé
• Varmrökt hjärta
• Hängmörad Entrecote eller Hängmörad Ryggbiff
• Nötribs/oxribs eller benfri bringa

Vikterna varierar från låda till låda.
Endast kött från norra Norrland.

Nötlåda – mer info

Denna nötlåda erbjuder ett fantastiskt urval av högkvalitativa nötköttsdelar, noggrant utvalda för att ge en varierad och smakrik upplevelse i köket.
Lådan innehåller både mört och smakrikt kött, perfekt för allt från vardagsmåltider till festliga tillfällen.
Vikterna på köttdetaljerna i lådan varierar men du får alltid en mångsidig och välsmakande samling köttbitar.

Nötfärs (~5 kg) är en grundläggande och mångsidig ingrediens i varje kök.
Färsen har en fin balans mellan smak och saftighet, och kan användas till en rad olika rätter, från köttbullar och biffar till grytor och tacos.
Med denna mängd nötfärs får du möjlighet att experimentera med många olika maträtter, och den höga kvaliteten på köttet gör att varje rätt får en djupare och mer intensiv smak.

Nötstek är en klassisk köttbit som passar för långsam tillagning, vilket ger en mört och smakrikt resultat.
Den kan tillagas hela i ugn eller kokas som en del av en gryta, och oavsett tillagningssätt blir den saftig och rik på smak.
Nötstek är perfekt för större middagar eller när du vill servera ett smakrikt och mört kött till familj och vänner.

Högrev är en annan bit som gör sig utmärkt vid långkok.
Den har en bra marmorering av fett som gör köttet mört och saftigt när det tillagas långsamt.
Perfekt för grytor, pulled beef eller för att göra en mustig köttfärssås, högrev ger en fin balans mellan smak och textur.
Den kan även användas för att laga en härlig rostbiff om du vill ha en smakfull stek.

Hängmörad Oxfilé är en lyxig köttbit med en exceptionell mörhet och smak.
Genom hängmörning får oxfilén en djupare och mer intensiv smak, vilket gör den idealisk för festliga tillfällen.
Oxfilén är känd för sin mörthet, och när den tillagas rätt, ger den en smältande känsla i munnen.
Perfekt för att steka som en hel bit eller skära upp till fina biffar som kan serveras med en god sås och tillbehör.

Varmrökt hjärta är en något ovanlig men oerhört smakrik köttdetalj.
Genom den varmrökta tillagningen får hjärtat en fin rökig smak som förhöjer köttets naturliga smaker.
Varmrökt hjärta kan serveras som en del av en charcuteribricka, i sallader eller som en huvudrätt tillsammans med potatis eller grönsaker.
Det är en smakrik och proteinrik köttbit som passar för den som vill prova något nytt.

Hängmörad Entrecote eller Hängmörad Ryggbiff är två av de mest älskade köttbitarna för grillning och stekning.
Både entrecote och ryggbiff får en extra djup och intensiv smak genom hängmörning, vilket gör att de blir ännu mer smakrika och möra.
Dessa bitar är perfekta för att grillas på sommaren eller stekas i panna för en snabb middag.
Oavsett vilken av de två du får i din låda, så får du ett saftigt och smakrikt kött.

Nötribs/Oxribs är en smakrik bit som passar perfekt för grillning eller långsam tillagning.
Revbenen är fulla av smak och har ett bra fettinnehåll som ger dem en saftig och mör konsistens när de tillagas rätt.
När du grillar dem får de en härlig rökig och karamelliserad yta som gör dem ännu mer smakfulla.
Oavsett om du väljer att göra BBQ-revben eller tillaga dem i ugn, kommer dessa revben att imponera på både familj och gäster.

Vår Nötlåda är ett mångsidigt urval av köttdetaljer, vilket ger möjlighet till en rad olika rätter och tillagningsmetoder.
Från klassiska biffar och långkok till festliga middagar med oxfilé och revben, lådan ger allt du behöver för att laga både vardagsmåltider och lyxiga fester.

Frakt: 150kr

Vi levererar i hela Norrland för 150kr (upp till 20kg).

• Norrbotten (Arjeplog, Arvidsjaur, Boden, Gällivare, Haparanda, Jokkmokk, Kalix, Kiruna, Luleå, Pajala, Piteå, Älvsbyn Överkalix, Övertorneå)
• Västerbotten (Bjurholm, Dorotea, Lycksele, Malå, Norsjö, Robertsfors, Skellefteå, Sorsele, Storuman, Umeå, Vännäs, Vilhelmina, Åsele)
• Västernorrland (Ansjö, Barstahamn, Björna, Bollstabruk, Döviken, Fränsta, Häggdångers, Härnösand, Kramfors, Liden, Matfors, Mjällom, Njurunda, Ramsele, Sollefteå, Sättna, Sundsvall, Torpshammar, Utansjö, Valla, Viksjö, Örnsköldsvik)
• Jämtland (Alvdalen, Krokom, Hammarstrand, Härjedalen, Frösön, Järpen, Krokom, Lit, Näsviken, Offerdal, Rödön, Svenstavik, Stugun, Strömsund, Östersund)

Köttlådorna skickas i frigolitlådor till närmsta ombud som har tillgång till kylrum.

Hämta själv i butik (Gratis):

Hämtar man sin beställning direkt från butiken så tillkommer inga extra avgifter.

Vi finns här:

(öppnas i en ny flik)